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Down and Dirty Pasta e Ceci Recipe on Food52. This is, hands down, my favorite pasta recipe. By definition, pasta and chick peas is not a refined dish. But there are purer ways to make this (and 1,000 variations).
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How to Make Pasta e Ceci, a Roman Specialty Tasting. Learn how to make pasta e ceci like an Italian grandmother.
Torta di Mele {Apple Cake} Domenica Cooks. It’s the weekend. Let’s have some cake! Here’s a recipe for a classic(ish) Italian torta di mele ~ apple cake. Unlike American apple cake, which seems to me
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